👍🏻 美顏恩物，豐富植物骨膠原及氨基酸
👍🏻 食用時有煙韌口感，糖水佳品
👍🏻 改善風濕類風濕及腎虛引起的腰膝酸痛
👍🏻 營養價值高，低脂肪食物，具有減肥、滋陰養顏、清熱解暑、養心通脈、清肝明目、祛痘、疏腸利尿、提神補氣等功效
 
製法：
雪蓮子需浸發一晚（約6小時）
1) 雪蓮子桃膠糖水
杞子 4克，圓肉 8克，雪蓮子 8克，紅棗 10克，桃膠 10克，百合 10克
桃膠浸2小時，加入已浸發得雪蓮子及其他材料，煲45分鐘，加適量冰糖調味
(如想雪蓮子更有口感，可在30分鐘後才下雪蓮子，煲15分鐘）
2) 煲粥
雪蓮子10克，稀粥
已浸發的雪蓮子加入已煲好稀粥，煲20分鐘
3) 雪蓮子淮山杞子響螺頭湯
雪蓮子20克，淮山4片，杞子30粒，響螺片4片，西施骨$30，水1.5公升
已出水的西施骨，淮山，杞子，響螺片，水，煲1.5小時後，加入已浸發的雪蓮子煲30分鐘，加鹽調味