👍🏻 點解產地要河南
河南係生產正宗淮山的地方
👍🏻 生晒有什麼好
生晒係全冇漂染沒有琉璜，直接由新鮮淮山曬乾，更健康更有益
👍🏻 淮山功效是什麼
淮山有健脾胃，一家大細都啱食。用來煲粥仔俾小朋友可改善脾胃
👍🏻 造法
1. 青紅蘿蔔淮山湯
青蘿蔔1條，紅蘿蔔1條，淮山5條，西施骨$20, 2公斤水，煲2小時
2. 淮山肉碎粥
1/4杯米，淮山2條，肉碎少許，水2碗，煲1小時