產地: 新西蘭 

規格：300克 （約55-65隻）  
 
象拔蚌有止渴除煩、退熱明目、滋肝陰、清肝熱，並能治耳鳴心悸等症。   用法非常簡單，只需略為洗淨，便可以煲湯。鮮甜之選。